Tasting Notes
- Màu: Glowing màu hổ phách.- Mũi: Mùi thơm và vị ngọt mật ong, chút mùi "hôi thối"
- Vòm miệng/Hương vị: Vị ngọt khói tròn, đầy đủ mạch nha.
- Kết thúc: Trêu chọc, heathery, ngon dài.
3 yếu tốt cốt lõi làm nên thương hiệu Highland Park đó là:
- Giữ được phương pháp sản xuất truyền thống thông qua quá trình lao động thủ công miệt mài, chăm chỉ của các người thợ và bậc thầy chung cất nhà Highland Park
- Quá trình sấy khô mạch nha từ than bùn đảo Orkney.
- Điều kiện tự nhiên của Orkney tương tác vào nguyên liệu, quá trình ủ đã làm nên một Higland Park dư vị đầy đặn.
Điếm đánh giá: Wine Enthusiast: 93/100, Whisky Advocate: 90/100